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Bifeteira Lisa Redonda 22 cm FS Fundição Santana

A Bifeteira Lisa Redonda 22 cm FS da Fundição Santana é ideal para um cozimento uniforme e saudável, mantendo os alimentos aquecidos por mais tempo.

 

A Bifeteira Lisa Redonda 22 cm FS da Fundição Santana é uma chapa robusta de ferro fundido, ideal para o preparo de diversos alimentos. Com seu design redondo e liso e 22 cm de diâmetro, ela se adapta a diferentes tipos de fogão, incluindo a gás, a lenha, elétrico e até cooktop de indução. Equipada com cabo de madeira para manuseio seguro e canaletas que auxiliam na coleta de líquidos, esta bifeteira garante um cozimento uniforme e mantém o centro da chapa mais aquecido. É a escolha perfeita para preparar carnes suculentas, pães crocantes, ovos perfeitos, legumes e peixes, sendo também amplamente utilizada em bares e restaurantes para servir porções que se mantêm aquecidas por muito mais tempo, evidenciando sua durabilidade e resistência.

 

Diferenciais:

 

 

Versatilidade de Uso: Compatível com todos os tipos de fogão (a gás, a lenha, elétricos e cooktop de indução), proporcionando máxima flexibilidade na sua cozinha.

 

Cozimento Saudável e Eficiente: Contribui para uma alimentação saudável e permite uma economia de até 35% na fonte de calor, garantindo um cozimento uniforme dos alimentos.

Durabilidade e Retenção de Calor: Fabricada em ferro fundido, oferece durabilidade excepcional e mantém os alimentos aquecidos por muito mais tempo, ideal para servir porções.

Benefício Nutricional: Durante o cozimento, transfere pequenas porcentagens de ferro para o alimento, adicionando um valor nutricional extra à sua refeição.

 

Mais sobre o Produto:

 

 

Possui cabo de madeira que garante um manuseio confortável e seguro, protegendo suas mãos do calor.

 

As canaletas estrategicamente posicionadas ajudam a coletar o excesso de líquidos e gorduras, mantendo a superfície de cozimento limpa e o centro da chapa sempre aquecido.

Seu formato redondo e liso a torna versátil para uma ampla gama de preparos, desde grelhados até frituras e assados rápidos.

 

Dicas de Uso:

 

 

Antes do primeiro uso, lave a bifeteira com água quente e seque-a completamente. Para manter as propriedades antiaderentes e prolongar a vida útil, certifique-se de que a curatagem (seasoning) esteja intacta. Se necessário, reforce-a aplicando uma fina camada de óleo vegetal e aquecendo a peça.

 

Utilize a bifeteira diretamente sobre a chama de fogões a gás, a lenha, elétricos 

Para limpeza diária, utilize água morna e uma esponja macia, evitando sabões ou detergentes abrasivos que podem remover a camada de curatagem. Seque imediatamente após a lavagem para prevenir ferrugem.

Evite choques térmicos, como imergir a chapa quente em água fria, para preservar a integridade e a durabilidade do ferro fundido.

 

Ficha Técnica:

 

 

Marca: Fundição Santana

 

Material: Ferro Fundido

Formato: Redonda

Superfície: Lisa

Diâmetro: 22 cm

Peso do Produto: 2.15 kg

Material do Cabo: Madeira

Compatibilidade: Fogão a Gás, Fogão a Lenha, Fogão Elétrico, Cooktop de Indução

Código de Referência: 30004

GTIN/EAN: 7898014131741

Revestimento: natural com oleo vegetal

Altura da Borda: 20 mm

Garantia: 6 meses

Capacidade de Retenção de Calor: Alta

Dimensões da Embalagem (C x L x A): 22 cm x 22 cm x 1 cm